An unseren Kochabenden genossen wir folgende Menüs.

Nüsslisalat an Himbeer-Holunderdressing

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Sellerie-Süssmost Suppe

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Regio-Wurst auf Himmel und Erde

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Rindswürfel an Senf-Estragon Sauce mit Serviettenknödel

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Litchi-Minzen Traum

Tapas

* Frittata mit Kürbis

* Broccoli-Käse-Muffins

* Nuss-Poulet Streifen

* Spinatroulade

* Süsskartoffelsuppe

* Albondigas (Hackbällchen)

* Papas con chorizo

Süss:

* La Quesada (spanischer Käsekuchen)

* Süsser Polenta-Gratin

* Mascarpone Creme

Spinat-Champignons-Salat

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Tartar von geräuchertem Forellenfilet mit Avocado

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Pouletrollbraten auf Sommerkartoffeln

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Osterküchlein

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Mangocreme mit Granatapfel

folgt ...

Brunnenkresse-Suppe mit Pfeffer-Rahmhaube

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Spargelsalat mit Erdbeeren, Forellenfilet und Mandeln

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Roastbeef an feuriger Whisky-Sauce, Kartoffelgratin mit zweierlei Kartoffeln, geröstetes Trio vom Spargel

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Baiser-Erdbeeren-Törtchen